米其林是世界上最有声望的美食评级机构之一，由Michelin Guide（米其林指南）所颁发的米其林星级是对餐厅的高度认可。所以，米其林星级餐厅是经过认证评定的，绝对是真实存在的实体店。
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米其林指南最初是由法国轮胎生产商米其林公司于1900年推出，旨在为汽车用户提供餐馆和住宿的指南，随后发展成为享誉全球、备受瞩目的美食评级指南。米其林指南的评定标准非常严格，评委团队由专业的饮食评论家、美食作家和厨师组成，根据特定的标准进行匿名评定。
米其林星级的评定分为一星、二星和三星，评定过程严格保密，餐厅并不知道何时会接受评定。米其林星级并不仅仅考察菜品口味，更注重餐厅的整体体验，包括食材的质量、菜品的创新、烹饪技艺、用餐环境和服务等要素。获得一星意味着餐厅的做工出色，二星代表餐厅的表现出众，三星则表明餐厅是世界级的杰作。
因为米其林星级的权威性和严格性，许多获得星级评定的餐厅因此获得了更高的知名度和声誉。米其林星级餐厅一般以正式用餐为主，菜品多样且价格较高。在世界各地都有米其林星级的实体店，其中最著名的是法国，但也包括其他国家和地区，如美国、日本、中国等。
总结：
总而言之，米其林星级餐厅是真实存在的实体店，其所代表的是高品质、卓越的餐饮体验，在世界范围内备受推崇和追捧。
